2014년 7월 8일 화요일

시알리스판매 정품시알리스구입 후불판매 ◆잎이 많은 채소= 상추, 양배추, 케일처럼 잎이 무성한 채소는 샐러드나 쌈 음식으로 많이 먹는다.

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싱싱한 생채소를 그대로 먹기 때문에 아삭한 식감을 즐길 수 있을 뿐 아니라 풍부한 식이섬유를 공급받을 수 있다. 하지만 생채소는 거름, 농약, 세척제 등의 잔여물이 남아있을 수 있다. 특히 잎이 많은 채소는 구조상 씻기가 번거롭기 때문에 건성으로 헹구면 이런 유해물질이 쉽게 제거되지 않는다. 또 간혹 생고기를 써는데 사용한 칼이나 도마를 깨끗하게 씻지 않고 채소를 써는데 곧바로 이용해 박테리아가 번식하는 경우도 있다. 이처럼 위생에 소홀할 경우 건강에 좋은 채소도 몸에 해를 가할 수 있는 독이 될 수 있으므로 세심한 주의가 필요하다. ◆달걀= 바쁜 아침 요기를 하기 좋은 음식은 다름 아닌 달걀이다. 미리 삶아놓은 달걀을 먹기도 하고 계란프라이를 해 먹기도 하는 이 음식은 여름철 살모넬라 박테리아를 번식시키는 원인이 되기도 한다. 날달걀 섭취는 가급적 삼가고, 세균을 사멸시킬 수 있을 만큼 충분히 열을 가해 익혀먹는 것이 좋다. 구입 후에는 실온보다는 냉장 보관하는 것이 바람직하다. ◆굴= 굴이 바다에서 가장 잘하는 일 중 하나는 여과장치 역할이다. 따라서 바닷물이 오염돼 있다면 그 물을 필터링하는 굴 역시 오염돼 있을 수밖에 없다. 생굴을 먹으면 메스꺼움, 구토 설사 등을 일으키는 비브리오 불니피쿠스와 노로바이러스에 감염될 수 있으므로 조심해야 한다. ◆콩나물과 숙주= 콩나물이나 숙주처럼 싹을 키운 나물은 건강에 유익하지만 따뜻하고 습한 장소에서 자라는 만큼 박테리아 오염을 피하기도 어렵다. FDA는 어린이나 노인처럼 면역체계가 약한 사람들은 이런 나물을 생으로 먹지 말고 반드시 충분한 열을 가해 먹을 것을 권고하고 있다. 탄산음료를 구입할 때 ‘제로 칼로리’ 혹은 ‘다이어트용’이라는 단어가 붙은 제품을 선택하면 왠지 건강한 선택을 한 것 같다. 실제로 이런 단어가 들어간 소다를 마시면 일반 탄산음료보다 140칼로리 정도를 덜 먹을 수 있다. 따라서 설탕이 아닌 아스파르테임, 사카린, 수크랄로스와 같은 인공감미료가 들어간 탄산음료를 먹으면 기분 상 만족감을 느끼게 된다. 하지만 이런 음료를 마시는 것이 실제로도 건강에 득이 될까. 미국 건강정보지 헬스에 따르면 다이어트 소다는 바람직한 선택이 아니다. ◆몸이 혼동한다= 인공감미료는 설탕보다 더 강한 향미를 가지고 있다. 따라서 다이어트 소다를 마시면 과일과 같은 천연 단맛을 느끼는 감각이 떨어져 오히려 더 단 음식을 찾게 된다.  
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